烤鸭用什么木头烤最好(烤鸭木材) 北京烤鸭为什么要用枣木烤呢1、制作烤鸭时通常选用果木,如枣木、苹果木、梨木、柿子木。据说用果木燃烧时游离出的芳香物质可使烤鸭有一种特别的香味。2、搭配果木做烤鸭,将其进行现代化改良以枣树、梨树、苹果树等果木配比烤制... 去旅游 /自驾游 /2023-09-06 /8 阅读