南京最好吃的大排档
首先，位于鼓楼的老门东大排挡是众所周知的夜市之王。在那里，你可以尝到各种南京特色美食，如鸭血粉丝汤、生煎包等。它的招牌菜包括芝士麻辣烫、豆皮卷、千层油条、猪脚饭等。
随着大排档文化的不断发展和普及，越来越多的南京居民和游客开始探寻南京哪里的大排档好吃，其中最受欢迎的当数江宁区的老城街。老城街的大排档集中了南京各种特色小吃，几乎覆盖了南京所有地区的特色餐饮。
小东关的大牌档氛围很有南京味，用餐环境虽然相对简单，但是却能感受到浓郁的文化气息。小吃的种类也非常多，比如南京烤鸭、板鸭、小笼包等传统的南京小吃样样俱全。
第1次吃到鱼香肉丝是用竹笋做配菜的，但有惊喜，但是有些偏甜，算得上是这几个菜里比较平凡的，后来我自己试着用自己常规的方法做了带竹笋的鱼香肉丝，更符合自己的口感。口味评价：正常进，扶墙出。
南京大排档哪些菜好吃
1、南京大排档有很多美食，以下是一些备受好评的菜肴：糖芥末藕：这道菜口感清脆，甜中带辣，是南京大排档的招牌菜之一。狮子头：南京狮子头是大排档的经典美食，肉质鲜嫩，口感醇香。
2、第二种是东北风味——酸菜炖鱼，王婆鱼庄出品。酸菜和鱼的营养结合，口感鲜美，鱼还特别大块。第三种是大排档招牌菜——鸭血粉丝煲，鲜美可口的汤底一碗，配上搭配的丰富菜品，令人回味悠长。
3、鸡汁长江白鱼长江中下游著名珍贵鱼种之一，色泽银白肉质细腻，辅以老鸡汤大火旺蒸，鲜美无比、为本店状元菜。虾黄豆腐选用地产龙虾烹制而成，入口鲜香四溢，此菜经久不衰，为金字招牌。荣获江苏名菜。
南京哪里的大排档好吃
1、王府大排档：位于南京市玄武区，是南京最有名的大排档之一，以传统的南京菜和特色小吃而闻名。红山大排档：位于南京市鼓楼区，是一家历史悠久的大排档，以烤鸭和烤鱼等美食而闻名。
2、首先，位于鼓楼的老门东大排挡是众所周知的夜市之王。在那里，你可以尝到各种南京特色美食，如鸭血粉丝汤、生煎包等。它的招牌菜包括芝士麻辣烫、豆皮卷、千层油条、猪脚饭等。
3、先纠正一下，按照地域的说法，南京的称呼是“大牌档”，指的是南京的小吃街，餐饮一条街的意思，后来因为有个在抢注就变成了“大排档”，一开始其实是叫“大牌档”。“大排档”是两广地区的说法。
4、随着大排档文化的不断发展和普及，越来越多的南京居民和游客开始探寻南京哪里的大排档好吃，其中最受欢迎的当数江宁区的老城街。老城街的大排档集中了南京各种特色小吃，几乎覆盖了南京所有地区的特色餐饮。
